Drága jó Baktay-torta

NAPOS OLDAL– fények és remények egyérzelműen Ez a torta évek óta kiemelt szerepet tölt be az édes-derűs pillanatainkban. Születésnapokon és bármely más alkalommal, amikor kívánság-finomság készül, a gyerekek egyöntetűen ilyen tortát kérnek. A recept az Eszterházy-tortából nőtte ki magát. No nem a bárhol kapható dió alapú mű-Eszterházyra gondolok, hanem a csurig mandulás igazira, aminek a…

Tovább olvasom →

Tótájas tótágas

STYLING – göncök, amikben bátorkodom Lili-vízitündér szereti a napfényt, a kavicsokat, kagylókat, vízi-virágokat, csillogó pikkelyű halacskákat és a tavi-mentát.A menta pedig a vizet szereti. Úgy lett belőle tavi-menta, hogy a Kecskerágó utcai aranyhalad tavunk domboldalra épült.Addig-addig ástunk a domboldalon, míg az ásónk helye valami műanyagba bukkant. Gondosan feltártuk: csatorna volt.A gyep alatt hatvan centire húzódott,…

Tovább olvasom →

Szaftos ropogós

NAPOS OLDAL– fények és remények egyérzelműenA mi kertünkben olyan a szilva, hogy friss reggeli fényekben a legjobb összeszedni.Éjszaka kenyérkosárnyi potyog mostanában, s ébredés után a mozgás is jól esik.A Galiba lépteitől és a tyúkok csőrétől érintetlen, hamvas hullott szilvaszemek a nyulak maradéka mellé kerülnek. Persze mostanában már cselesek vagyunk, s kifogunk a nyulakon! A roskadozó…

Tovább olvasom →